Beneficios del agua de berenjena, aprende cómo prepararla
 |
| Berenjenas |
Las berenjenas son un vegetal reconocido por ser muy útil para casos en los que se busque tratar problemas de tipo cardiovascular, dolores reumáticos y hasta para las quemaduras que son provocadas por el sol.
En esta ocasión nos centraremos en el agua de berenjenas como un remedio natural con varios tipos de usos que vale la pena conocer y llevar a la práctica.
Si prefieres una dieta más fácil de preparar puedes probar la dieta de herbalife ya que también aporta innumerables beneficios para nuestro bienestar.
Reducir el colesterol
 |
| Estetoscopio al corazón |
De acuerdo al Departamento de Agricultura de Estados Unidos en una de sus investigaciones se llegó a la conclusión que el agua de berenjenas es una opción ideal para reducir el denominado colesterol malo.
Contiene ácido clorogénico,
Un antioxidante muy efectivo.
Estimula la circulación sanguínea
Por tanto la grasa no se va a adherir fácilmente a las paredes de las arterias.
Recuerda dejar la piel de la berenjena durante la cocción en la que se prepara su agua pues es ésta la concentra mayor número de flavonoides.
Eliminar la grasa
 |
| Báscula y cinta métrica |
Es uno de los métodos naturales sobre los que más se suele comentar en las dietas para bajar de peso pues sus resultados son efectivos.
Cuando se comen berenjenas
Notamos que tienen un sabor un tanto amargo en su pulpa. Esto se debe a que allí hay compuestos medicinales que le permiten al cuerpo realizar un proceso depurativo y a estimular el trabajo del hígado.
Además, el agua de berenjenas es útil para reducir el volumen de la cintura y olvidarnos de la grasa abdominal, una de las más difícil de eliminar.
Aliviar el dolor del reumatismo
Si las inflamaciones o los dolores en las articulaciones son comunes en tu vida, deberías probar con el agua de berenjenas por sus propiedades antiinflamatorias.
El ácido clorogénico
Actúa en este caso al reducir la inflamación y las infecciones.
Las vitaminas y minerales
Presentes en las berenjenas se encargan de fortalecer los músculos, cartílagos y articulaciones.
¿Cómo preparar el agua de berenjenas?
 |
| Berenjenas del huerto |
Los ingredientes que necesitas son:
Una berenjena de tamaño mediano.
Un litro de agua.
El zumo de medio limón.
Preparación:
 |
| Olla con agua hirviendo |
Lava la berenjena y córtala en pequeños trozos.
Pon a hervir el litro de agua. En el momento que comience a hervir añade los trozos de berenjena.
La cocción tardará menos de 20 minutos. En cuanto notes que está blanda debes parar.
Deja en reposo la preparación una hora.
Cuela el agua y separa los trozos de berenjena.
Guarda el agua en una botella o una jarra que sea de color oscuro para que se conserve mejor.
Agrega el jugo de limón sólo cuando esté dentro de la botella. Agita bien y espera a que se unifique toda la preparación.
Bebe de esta agua a lo largo del día. Puedes hacerlo desde el primer momento del día cuando estés en ayunas y luego justo después de las comidas.
Realiza este tratamiento una vez por mes durante siete días seguidos.